后疫情时代，这些防护环节仍不能少
2020-05-12

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         近日，国务院联防联控机制发布了关于做好新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见，按照相关技术指南，在落实防控措施前提下，全面开放餐馆等生活场所；开放运动场所、影剧院等娱乐休闲场所。那么，大家在工作场所、外出就餐、出入体育健身场地等，应该如何做好个人防护？

         外出去餐馆就餐这些环节不能少

  北京市疾病预防控制中心提醒：外出去餐馆就餐“戴口罩、勤洗手、一米线、常通风、分餐制”，这些还是不能少。

         一、就餐前要注意

         1.选择证照齐全、环境整洁的餐馆就餐，建议消费者可以关注一下由北京烹饪协会牵头遴选的“放心餐厅”。

         2.宜选择通风良好的位置就坐，如果选择包间就餐，应注意包间的清洁消毒和通风。

         3.提倡无接触式的扫码点餐或预约点餐，若排队点餐时，要注意佩戴口罩，并与邻近的顾客保持一米距离；

         4.保持手部清洁，注意洗手，要用流动水、洗手液洗手，尤其是在就餐前、如厕后或手接触污物后；在等餐的时候尽可能避免触碰餐馆内的公共物品；

         5.就餐时应遵从餐馆防控规定，服从服务人员引导，配合就餐人流控制等防控安排。

         二、就餐时要注意

         1.就餐时桌位间距应保持在1米以上，不要和非同行者同桌或同一包间就餐。

         2.点菜要适量，少点油炸和高盐食品、含糖饮料，剩饭菜提倡打包带走。

         3.尽量不生食、半生食，食用火锅、自助海鲜等一定要充分加热煮熟。避免生熟食品交叉污染。不要食用野生动物。

         4.在温度、湿度较高的夏秋季，凉拌菜、熟肉制品、裱花蛋糕等可能会因为加工、贮存不当，导致腐败变质，因此若发现食物变质、有异味、混有异物等，要废弃不再食用。

         5.两人及以上共同就餐时，要记得使用公筷、公勺，减少接触传播，兴新风尚，提倡分餐制；外出就餐时如果能带上自己的筷子和勺子就更有利于健康，尤其是对于孩子。

         6.若有咳嗽、打喷嚏等，应远离餐桌，要用纸巾或肘部遮掩住口鼻，用过的纸巾丢入带盖的分类垃圾桶，不要随地吐痰。

         三、就餐后要注意

         1.尽量采用无接触式结账方式（扫码结账）。

         2.打包的剩饭菜要妥善保存，尽早食用。再次食用前，要充分加热，保证食品安全。